Avrupa Birliği tarafından tescil edilen dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağının hasadı sürerken, üreticiler topraktan çıkardıkları sarımsakları 15 gün boyunca tarlada kurumaya bırakıyor.
Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde binlerce kişinin geçim kaynağı olan sarımsak, aroması ve uzun ömrüyle tüketicilerden büyük ilgi görüyor. Yıl boyunca harcanan emekle yetiştirilen Taşköprü sarımsağı için çiftçiler, hasat döneminde de ürünün kaybının önüne geçmek amacıyla yoğun hazırlık yapıyor.
Kuruması için açık alanda bırakılan sarımsak başında çiftçiler, hırsızlığa karşı geceleri sabaha kadar nöbet tutuyor; gündüzleri ise tarlalarda çalışmaya devam ediyor.
Kuruması tamamlandıktan sonra tarlalardan toplanan sarımsaklar, sofralara ulaştırılmak üzere satılmak üzere düzenleniyor.
Haberi Derleyen Yazar: Emre Aladağ
10 Temmuz güncellemesi: İsar Gıda’nın çaylarında uygunsuz boya tespiti
15 Temmuz’da Borsa İstanbul’da takas tarihi değişti: 16-17 Temmuz planı
Open English 7/24 canlı dersle “konuşarak öğrenme”yi öne çıkarıyor
Dolar 46,99’da, euro 53,80’de: BIST 100 13.821,97 ile yükseldi
Şa-Ra Enerji halka arz sonuçları: SARAE’nin ilk işlem tarihi beklentisi
İlk yorumu sen yap! Düşüncelerini bizimle paylaş.